赤いネバネバがにじみ出た鶏肉がニューヨーク市の公立学校の生徒に提供、陪審が証言

お問い合わせいただきありがとうございます。 あなたの提出物を受け取りました。

元教育省職員の贈収賄裁判で、ブルックリンの連邦陪審が月曜、ニューヨーク市の公立学校の生徒たちに、真っ赤な液体がにじみ出る鶏モモ肉と金属片が入ったささみが提供されたと明らかにした。

2016年にテキサスに本拠を置く食肉業者ソマ食品が子供たちに提供した汚染された鶏のささみやドラムスティックの写真が検察官によって示されると、陪審員らは顔をしかめ、目をそらした。

この胃が痛むようなデモは、外輪村の所有者からの賄賂と引き換えに食料品の購入にゴーサインを出したとされるエリック・ゴールドスタイン（エネルギー省学校支援サービス局の元局長）の裁判中に起こった。

月曜日、学校給食の元サプライチェーンマネージャーは、警鐘を鳴らすいくつかの事件にもかかわらず、上司がチキンテンダーをメニューに残すことを許可したと証言した。

「この製品は当時非常に危険でした」とデブラ・アッシャー氏は語った。

アッシャーさんは、ソンマさんの入札が2度行われたことを受けて懸念を表明したと述べ、その中には2016年9月に学校給食関係者が鶏肉から骨やプラスチックが見つかったことを警告された3日間の引き取りも含まれていた。

ある事件では、学校の給食管理者が鶏のささみの骨で窒息し、ハイムリッヒ法が必要となった。

検察官が引用した事件記録によると、その他の警報には、2016年9月から2017年3月の間に鶏のささみから血液、「ワイヤーのような金属」、0.5インチの金属片、青いプラスチックが見つかったという報告も含まれていた。

クリスピーテンダーは2017年1月までに再び学校メニューに採用されたが、アッシャーさんは陪審員に対し、懸念を表明したため除外されたと語った。

「私は後ろに追いやられ、片付けられました。ちょっと待って、まだ何もするなと言われました。私にとっては現状維持でした。」

弁護人のトビー・ロメロは事件の数を軽視しようとし、反対尋問ではソンマのヨーグルトパフェとチキンドラムスティックがどのようにして約85万人の生徒に提供されたかに焦点を当てた。

「100万分の1はパフォーマンスが悪いのでしょうか?」とロミオがドラムスティックについて尋ねると、「100万分の1はパフォーマンスが悪いわけではない」とアッシャーは答えた。

ゴールドスタイン氏は、ソンマのオーナーであるブライアン・トゥーミー氏、マイケル・ターリー氏、ブレイン・アイラー氏とともに裁判を受けている。

被告らは恐喝と贈収賄の共謀罪で起訴されており、ゴールドスタイン氏は恐喝の追加罪に問われている。

有罪判決を受けた場合、彼らはそれぞれ最高20年の懲役刑に処されることになる。

アッシャー氏は水曜日に再び証言台に立つ予定だ。